Pesto & Sesamfrö Lax med Potatis och Romsås

Touse gav mig ett himla gott och enkelt recept.
Det tog ingen tid att och kunde lätt förbereddas.

Pesto & Sesamfrö Lax med Potatis och Romsås

Ingredienser:

Lax filé                                                                  Sås:
Potatis                                                                  Cream fraiche
Pesto                                                                    Stenbitsrom
Flingsalt                                                                Rödlök
Soja                                                                      Pepparmix
Citronsaft
Sesamfrön

Sallad:
Isbergssallad
Tomat
Gurka
Orangea melonen
Fetaost

Tillagning:

Häll lite olja i en ugnsform och strö en bädd av flingsalt över. Lägg i laxfiléerna.
Bre över pesto på några filéer och blanda olja och citronsaft och pensla över resten av filéerna, strö sedan över sesamfrön på dom du penslat.
Stek i ugnen på 175 C i 15-20 min (eller tills dom är klara)
Koka potatisen.
Skär i ordning salladen och blanda i en skål.
Blanda cream fraiche med stenbitsrom, rödlök och pepparmix i en skål.

Klart att servera!! 


Kommentarer
Postat av: Sanne

Hängde inte riktigt med, ska man göra 2 olika typer lax, en med pesto o en med olja/citron/sesamfrön? Kram kram

2010-03-28 @ 23:34:23
Postat av: janni

Helt rätt.

Det är två olika typer av lax. Fungerara väldigt bra ihop.

2010-03-29 @ 21:19:33
Postat av: Ida

tak for alle dine fine opskrifter det er et stort arbejde du har gjordt endnu en gang tak kunne ikke tage det via mobilen da jeg ikke har data på den elsker dig kram mor

Svar: Tack, mamma. Hoppas att ni kan använda nån av recepten
Janni Larsen

2013-07-25 @ 12:23:51

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0